CL:NTG
PL/C:Samphrik Ph:Hiroaki Tamura
AD,D:Jetgraph
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どんな食材も "泡" に変えるキッチンツール「エスプーマ」のレシピブック第二弾です。より幅広いジャンルやシーンでご利用いただけるように、デザイン・レシピを一新。カジュアルで楽しい印象を与えるデザインにいたしました。そして今回も、和・洋・中の様々な料理・飲料・デザートの多彩なレシピが満載です。